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Rye Bread 1/2 ライ麦パン(自然栽培ライ麦全粒粉)ハーフサイズ
自然栽培(土を耕さず、肥料も使わない自然の力だけを利用して栽培するやり方)されたライ麦のパン。 色が黒っぽいのはライ麦を丸ごと挽いた全粒粉だから。ビタミン、ミネラルが豊富なパンの通にはくせになる一品。 食べ方は自由。くせのやや強いチーズや肉料理に添えると、とても合います。 ちょっと霧吹きしてトーストするとモチモチの食感になり、オススメです。 自然栽培ライ麦全粒粉(埼玉県飯能産)、北海道産小麦全粒粉、自家製天然酵母(オーガニックレーズン)、塩、
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